芒果肉含有豐富的維他命A、維他命C和維他命D，亦有醣類、膳食纖維、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。
芒果含多酚、磷等礦物質，能避免體內自由基過多，傷害細胞，造成身體老化，適量食用，能補充許多抗氧化的營養素，延緩老化現象。